フランス生まれの伝統焼き菓子
マカロンの歴史は古く、16世紀にフランス国王アンリ2世に嫁いだイタリアのカトリーヌ・ドゥ・メディシスがフランス全土に伝えたと言われています。語源はイタリア語のマカローネです。
ダロワイヨのマカロンは、エレガントで魅惑のスイーツ。外側はカリッとしていて中は柔らかく、香り高くとろけるような味わいです。この絶品の味わいは、ダロワイヨのオリジナル。
他では真似できないふんわりとした柔らかさと華やかな風味が、まるでパリにいるかのような非日常へと誘います。
厳選した素材本来の味わいを大切にした独自の製法と作り手の情熱が、1832年から今に至るまでパリの美食家達をはじめ、たくさんの人を魅了しています。