【期間限定30%オフ!】ふぞろいマカロン【WEB・数量限定】
選べるFLAVOR (1種×5個入)※随時変更となります
Sichuan 四川風
山椒パウダー、ジンジャーパウダー、唐辛子、ごま油を使用したクリームをサンド
※小さなお子様や辛いものが苦手な方はご遠慮ください
pizza ピザ マルゲリータ風
トマトペースト、オリーブオイル、チーズパウダーが
入ったクリームを、乾燥バジルを混ぜた
マカロンの生地でサンド
peperoncino ペペロンチーノ風
ガーリックの香る
ペペロンチーノ風味クリームを
バジル入りのコックでサンド
PRODUCT INFO 商品案内
1箱に訳ありマカロンが5個入ったお買い得商品。
厳正な検品の結果、正規品になれなかった少し見た目が悪くなってしまったマカロンをご自宅で
賞味期限 |
商品到着より約10日間 |
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保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて25℃以下の冷暗所で保存してください。 |
内容 |
選べるフレーバー※随時変更となります |
サイズ | 約130×65×130 mm(箱 ※取手含む)
※サイズは変更になる場合がございます 適性手提げ袋:XS お買い求めはこちら> |
包装 | 包装はございません。 |
アレルギー表示 | 選択したフレーバーにより異なります。詳細は表示シールに記載しております。 卵、乳、大豆、ごま、アーモンド など ※製造工場では小麦、くるみを含む製品を製造しています。 |
配送 |
配送は「ヤマト運輸(クロネコヤマト)」にてお届け致します。
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備考・注意事項 | こちらの商品はご自宅(ご愛食)用として販売しております。 ギフトでのご使用はご遠慮いただいておりますため、 包装、熨斗カード、お渡し用のお手提げ袋の同梱は承れません。 |
販売者 | 株式会社ダロワイヨジャポン TEL.03-5978-8706 (本社所在地)〒112-0012 東京都文京区大塚2-15-6 |
ダロワイヨのマカロンの美味しさの秘密
ダロワイヨのマカロンは、1832年に登場しました。
以来、古き良き伝統的な手法にこだわってお作りしています。
マカロンの上下の生地は、”コック”とよばれています。
マカロンコックの作り方には、代表的な2つの種類があるのはご存知でしょうか。
1つは、卵白に砂糖を加えてできる”フレンチメレンゲ”。
”フレンチメレンゲ”でつくるマカロンの生地は、とてもデリケートで、
繊細に仕上がるため、作るのに技術が必要とされています。
また、出来上がりの生地はぷくっとふくらんで厚みが出やすいのが、特徴の1つです。
もう1つは、卵白に煮詰めたシロップを入れてつくる”イタリアンメレンゲ”。
”イタリアンメレンゲ”でつくるマカロンは、生地が安定しやすく、
出来上がりの生地は、平たく薄くなりやすいのが特徴です。
ダロワイヨのコックは、”フレンチメレンゲ”で作られています。
とても繊細なマカロンコックは、割れやすく、その割れやすさも
おいしさの秘密の1つとも言えるかもしれません。
コックのフチに押し出された生地は、”ピエ”とよばれています。
ダロワイヨの”ピエ”は、均一に偏りなく、
かわいらしいフリルのような見た目をしています。
”ピエ”は、マカロンの一部でありながら、
装飾としての機能もあると考えています。
絶妙なオーブンの火加減によって生まれるこの”ピエ”は、
美しさとかわいらしさを持ち合わせた、ダロワイヨマカロンの
技術と美しさの象徴です。
卵白に砂糖を加えてできる”フレンチメレンゲ”でつくる
ダロワイヨのマカロン生地は、とてもデリケートで繊細に仕上がるため、
作るのに高い技術が必要とされています。
そんなこだわりのマカロン生地に、
素材の味を活かしたジャムやコンポート、果実のピューレを使用したクリームをサンドしたダロワイヨのマカロン。
外側はカリっとしていて中は柔らかく、香り豊かでとろけるようなおいしさをお楽しみください!
簡易包装・同種類の訳アリマカロンお買得品
送料無料になるまとめ買いがオススメ
CUSTOMER REVIEWS お客様の声
5
甥が抹茶のマカロンを大好きなので、この商品の抹茶のみの味を送ったら大喜びしていました。 割引でないマカロンも同じ味のをまとめ買いできると嬉しいです。
5
以前店舗で購入し、マカロンにハマって再購入しました。不揃いとのことですが、全然気にならないです。とっても美味しくて安く買えたのでまた、購入しようと思います。
5
ダロワイヨのマカロンが大好きです。どこのマカロンよりもダロワイヨが美味しいと思ってます。今回はお安く購入できる商品がありラッキーでした。ありがとうございます。
2
マカロンが大好物なのでお得な詰め合わせは嬉しいです。 孫が遊びに来たときにお菓子に出そうと思い、日にちを指定しました。 お味はもちろん正規のものと同じですし、特に割れているとかではありません。
5
お家用ですが、割れてるわけでもなく十分なお品でした。 お味ももちろん美味♪ また頼みたいです。